Foodwise Blog — Food & Bev Industry Trends

Foodwise Blog — Food & Bev Industry Trends

Reabilitarea produselor congelate

Reabilitarea produselor congelate

Photo by Devin Rajaram on Unsplash Intr-o epoca in care este incurajat consumul de alimente curate, sanatoase, de preferat locale si sezoniere, sa nu uitam de proprietatile benefice ale produselor congelate. Exista start-up-uri care au o filosofie noua in ceea ce priveste

Romania la gunoi?

Romania la gunoi?

Photo by Gary Chan on Unsplash Dintr-o patiserie chic din Dorobanti, iese un cuplu cu o fetita de 6 ani. Mama ii povesteste despre pateurile de odinioara, despre respectul fata de mancare si cum un pateu era un regal, nimanui nu-i trecea

„Un progetto a vita”

„Un progetto a vita”

In aceasta primavara am poposit in Campania, un bun motiv pentru a intelege spiritul si bucataria locului. Avionul meu a ajuns la Napoli, orasul de bastina al pizzei si mi-a luat cateva ore pentru a vizita locul. Pe lista mea era, bineinteles,

Centenarul brandurilor românești

  Ne-am tot intrebat zilele acestea ce branduri romanești sarbatoresc centenarul împreuna cu țara.Si am aflat ca românii au reușit să crească o serie de branduri solide și durabile, dintre care multe sunt cunoscute în întreaga lume. Timișoreana Berea românilor sărbătorește în