Foodwise Blog — Food & Bev Industry Trends

Foodwise Blog — Food & Bev Industry Trends

“Va servim cu o cafea?”

“Va servim cu o cafea?”

În orice schimbare de comportament vorbim despre cauză și efect. În cazul preferințelor pentru cafea, factorul declanșator al schimbării a venit dinspre HoReCa către consumul casnic, care, la rândul său a pus presiune pe oferta din localuri. Majoritatea restaurantelor și cafenelelor specifică

Noodfood – un brand prezent cu viziune de viitor

Noodfood – un brand prezent cu viziune de viitor

În ultimii ani s-a observat o creștere exponențială a celor care elimină din alimentație produsele de origine animală. Motivele sunt diverse: sănătate, etică și conservarea resurselor. Unii aleg acest stil de viață de nevoie, alții din convingere. Dacă vă gândiți să intrați

Ce este de fapt eticheta bio?

Ce este de fapt eticheta bio?

Cu prilejul lansarii recente a gamei de iaurt cu fructe Napolact Bio, la care a contribuit si Foodwise Marketing, am aflat o multime de lucruri despre eticheta bio si ne-am gandit sa le impartasim tuturor. De exemplu, gama de iaurturi cu fructe

Big budget, big message, big idea

Big budget, big message, big idea

KitKat Brazilia a lansat un spot parabola, care raspunde trendului distopic din cinematografie si TV, dar si realitatii din ce in ce mai paranoide din zilele noastre. Media traditionala si new media sustin o cultura a panicii perpetue, de la cataclisme naturale

Reabilitarea produselor congelate

Reabilitarea produselor congelate

Photo by Devin Rajaram on Unsplash Intr-o epoca in care este incurajat consumul de alimente curate, sanatoase, de preferat locale si sezoniere, sa nu uitam de proprietatile benefice ale produselor congelate. Exista start-up-uri care au o filosofie noua in ceea ce priveste

Romania la gunoi?

Romania la gunoi?

Photo by Gary Chan on Unsplash Dintr-o patiserie chic din Dorobanti, iese un cuplu cu o fetita de 6 ani. Mama ii povesteste despre pateurile de odinioara, despre respectul fata de mancare si cum un pateu era un regal, nimanui nu-i trecea