Lumea cocktailurilor este intr-o perpetua schimbare. Iar cel mai mult au de castigat consumatorii finali. Restaurantele, barurile si pub-urile se lupta intre ele pentru a oferi clientilor bauturi care mai de care mai sofisticate, prin care sa se diferentieze si sa stimuleze
Faptul ca Romania urmeaza trendurile tarilor vestice nu e pentru nimeni un secret. Si nici faptul ca ceea ce vedem „afara” ajunge in rafturile magazinelor noastre dupa cateva luni, uneori chiar ani. Insa exista unele lucruri pentru care asteptarea merita pe deplin.
Ca in fiecare an, trendurile alimentare internationale intalnite in magazine, in restaurante sau chiar in bucataria personala pun in lumina reflectoarelor cateva ingrediente “vedeta”. Cele sapte de mai jos ne-au atras atentia. Daca vor avea sau nu succes in meniurile romanilor, vom
La inceputul anului, MSLGROUP – o agentie de marketing si PR – sintetiza cele mai importante predictii privind trendurile alimentare la nivel global ale anului 2015. Analizand aceste trenduri, ar trebui sa putem intelege exact cat si pe ce vor cheltui consumatorii
Expertii de la Azti-Tecnalia, o companie spaniola care se ocupa cu cercetare si dezvoltare in domeniul alimentar, alaturi de reprezentantii proiectului Food Trend Trotters si Bilbao Design Academy au realizat un studiu privind felul in care va arata industria alimentara in anul
